Helina Mäekivi avab Turu tänaval pagarikoja (7)

Kuressaare südalinnas Turu tänaval J.R Pizza & Burgeri endistes ruumides avatakse õige varsti uus pagarikoda.

Mitmesuguste hõrgutavate kondiitritoodete valmistamise poolest tuntud Helina Mäekivi on praegu ametis pagarikoja ruumide sisseseadmisega ning ära tuleb ka oodata tegutsemiseks vajalik luba veterinaar- ja toiduametilt. Enne kui ametnik ruume üle vaatama tuleb, peab seal kõik olema tipp-topp.

Millal seega luba käes võiks olla ja mis kuupäeval seega pagarikoja uksed lahti tehakse, pole veel teada. Samas võib pagarikojas ringi vaadates aimata, et kaua seda päeva enam oodata ei tule. “Viimased pingutused veel,” tunnistas Mäekivi ise.

Pagarikojast hakkab saama kõike, mis pagaritoodete alla liigitub. Kohapeal on köök ja ahjud olemas, seega tuleb kõik otse ahjust – värskelt ja soojalt.

 

Print Friendly, PDF & Email
(Vaadatud 1 539 korda, sh täna 1)